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segunda-feira, 28 de maio de 2012

Cardapio 28/05/2012 Segunda feira

tinha planejado leventar bem cedo e caminhar pelo menos 40 min.,mas não dormi bem a noite pq o filho chorou a noite...a caminha vai ficar pra tarde.

Cafe da manha

1 pao frances com 1/2 fatia mussarela,oregano e forno
100 ml de leite desnatado com mel

Lanche da manha

3 castanhas do para

Almoço

Bastante salada de alface com agriao
1 bife pq de contra file grelhado sem gordura
1 colher de arroz
1 concha de feijao
1 maça

Lanche da tarde

uma banana nanica aquecida com mel e canela

caminhada de 40 minutos acelarada...


Jantar

 uma caneca de sopa creme de abobora

aí me aventurei em fazer o sanduíche a portuguesa como esse aqui .....

não tinha todos os ingredientes,mas ficou bom....

fiz assim

2 fatias pao integral multigraos da Pullman light

1 ovo...acabei cozinhando dois pq o 1º ficou mole,comi ele com sal e cozinhei o outro....
1 punhadinho de ervilha verde
2 fatias de mussarela bem finas
1 fatia de presunto magro bem picadinho
pouquinho de cebola fatiadinha
1 colher(sopa)maionese limao
algumas folhinhas de manjericao

ajeitei o pao numa travessa passei a maionesa,coloquei os demais ingredientes,dividindo entre as duas fatias de pao e cobri com 1 fatia cada parte e levei ao forno até derreter a mussarela...hummm q delicia....

quase não consegui comer as duas fatias

depois uma caixinha (200ml) de suco de uva kapo(dell vale)...78 kl...mesma caloria de uma maça,sem corantes


Cardapio 27/05/2012 Domingo

cafe da manha


um pao frances com margarina light
1 copo de vitamina abacate,mamao e banana e leite desnatado

Lanche da manha

1 pera

Almoço

Sanduiche...1 fatia rap 10 light com uma colher (sobremesa) de maionese limão,salada de alface com agriao,peito de frango grelhado desfiado

Panqueca com 1 fatia rap 10 light,1 fatia mussarela e banana aquecida com mel e canela.

Lanche da tarde

misto de mussarela com 100 ml de leite desnatado

Jantar

Sopa abobora

domingo, 27 de maio de 2012

Cardapio de 26/05/2012 Sabado

como nao anotei na hora,me esqueci do cafe da manha....

almoço

salada de couve com tomate
1 colher pq de arroz
1 concha de feijao
1 bife de contra file grelhado

Lanche da tarde

Flan sabor framboesa

Janta

Sanduiche de 2 fatias pao integral light,salada de alface e agriao e um bife grelhado fatiadinho



sexta-feira, 25 de maio de 2012

Cardapio 25/05/2012 Sexta-Feira

ontem foi feriado por aqui,e como estive fora quase todo o dia não consegui postar o cardapio,mas foi tudo certo...

entao vai o cardapio de hoje

Cafe da manha

1 e 1/2 fatia de pao integral ligth
1 fatia mussarela
1 fatia de presunto magro
2 rodela fina de tomate
oregano
uma pitadinha de sal
um fio de azeite

forno até derreter a mussarela

1/2 pera

Lanche

1 porção de flan de morango receita da Pete

Almoço

file de frango grelhado
salda repolho com cenoura
ervilha verde temperada com azeite,limao e sal
1 colher pq de zrroz
2 rodelas de batata doce cozida

3 fatias finas de mamao formosa

LAnche da tarde

vitamina de mamao,banana e abacate com mel e leite desnatado .... 1 copo grande

JAntar

Sanduiche natural ...

quarta-feira, 23 de maio de 2012

Cardapio 23/05/2012 Quarta feira

Cafe da manha

no cafe da manha gosto de caprichar,claro seguindo sempre habitos saudaveis,pois me garante um dia de alimentação equilibrada...
como não estou tomando café,e outras cositas mas,por causa do clareamento dentario...acho q já falei disso aqui,fica meio dificil,mas nada q uma boa criatividade e a dispensa abastecida não resolva...

hoje fiz um omelete delicioso com 1 ovo e uma gema,q sobrou do omelete anterior e estava quase passando,1 fatia de blanquet de peru bem picadinho e uma colher(sobremesa) de ricota light...usei um fio de azeite na frigideira antiaderente.

ficou tão bom q a filhota pediu uma igual,fiz pra ela com um ovo somete....

fiz tambem uma panqueca com 1 rap 10 light aquecido na frigideira antiaderente sem untar,1/2 banana nanica picadinha aquecida no microondas por 1 min com canela e mel e uma colher (sobremesa) de ricota light

com esse cafe reforçado não consegui lanchar.

Almoço

inventei hoje de dar uma de chef,mas com tanta coisa pra fazer foi mais estressante q prazeroso,sem falar da montanha de vasilhas pra lavar ...afff

com tudo, o prato ficou muito gostoso...

file de tilapia ainda congelado marinado por 1 hora em suco de limao

depois piquei hortela,bem picadinho,temperei com sal e pimenta do reino e esfreguei o file com essa pasta...grelhei na frigideira antiaderente com azeite...

pra acompanhar jardineira de legumes,receita do  Olivier...uma delicia...pepino japones e tomate temperados com azeite e sal.

1 porçao sobremesa Linea Zero açucar sabor pudim coco.

Lanche da tarde

1 pao frances com margarina light e um copo pq de leite desnatado e um pigo de cafe bem quente

JAntar hoje vai ser sopa de abobora...a q fiz ontem sobrou...depois de esfriar coloquei na geladeira e hoje vou aquce-la novamente...



terça-feira, 22 de maio de 2012

Cardapio 22/05/2012 Terça Feira

essa semana ainda não consegui fazer caminhada....

na segunda tinha dentista...hoje o marido foi trablhar e não tinha quem ficasse com as crianças...

Cafe da manha

1 misto quente com mussarela light e blanquet de peru

1 banana aquecida com mel e canela e uma colher(sopa) ricota light Tiroleza

Lanche da manha

1/2 pera e uma fatia de melao

Almoço

Sanduíche light de atum
1 fatia de melao
1 porção pudim zero da Linea

Lanche

1 misto de banana com 1 fatia de musarela light e 1 colher(sobremesa) ricota light

Jantar

Sopa de abobora...essa sopa é minha coringa nesse inverno

melao

Cardapio 21/05/2012 Segunda Feira

Boa tarde,amigos

Como disse antes,esse fim de semana estive viajando,desde senta feira,por isso não postei os cardapios.

Mesmo fora de casa,fiz o melhor q pude.

Hoje começo novamente com o cardapio.

Café da manha

2 fatias  de pao integral-9 cereais-light,passado frigideira antiaderente com um fio de azeite
2 colheres (sobremesa)ricota Tiroleza light
1 fatia de mussarela light
1fatia blanquet peru
1 banana nanica aquecida com mel e canela

Almoço

Verduras no vapor-abobora verde,abobora madura,vagem e uma batata inglesa pq
1 omele com 2 claras e uma gema-com uma fatia de peito de peru e outra de mussarela light e 3 azeitonas picadas
1 concha de feijão

1 porção de pudim caramelo zero açucar linea

Jantar

Sopa abobora

1 porção pudim caramelo zero açucar linea
1 fatia melao

segunda-feira, 21 de maio de 2012

Cardapio 16/05/2012 Quarta feira

como nao fiz compras ontem acordei hoje na mesma situação...quase nada de opções saudaveis pra comer....

mas vamos lá...fazer o melhor de hoje é o q importa

viagem no fim de semana a vista já me deixou sob alerta enuma correria maior ainda pra deixar tudo em ordem no trabalho...

a tarde tenho q ir ao salao e provavelmente nada de caminhada hoje tambem...mas de lá pretendo ir ao supermercado reabastecer minha dispensa...tomara Deus de tudo certo...

por enquanto o cardapio segue no improviso,principalmente cafe da manha e lanches

Cafe da manha

1 pao fraces partido em duas partes e aquecido no forno com 1/2 fatia de mussarela e 1/2 de presunto e uma rodela de tomate,oregano e um fio de azeite,em cada parte...comi as duas partes.
alguns pedaços de mamao formosa

Lanche

um quadradinho da torta de ontem,bem pq

Almoço

2 colheres (sopa) arroz

salada cenoua,chuchu e abobora verde cozidos no vapor
alface
tomate
filezinho de peito de frango grelhados

1 banana aquecida com mel e canela no  microondas

já deixei preparado as verduras pra sopa da noite...

quarta-feira, 16 de maio de 2012

Cardápio 15/05/2012 Terça

Bom dia,queridos

como é importante termos sempre a mão opções de alimentos saudaveis,mas q tambem agradam o paladar...

pensando nisso vejo q preciso reabastecer novamente minha dispensa...

hoje acordei e não o q tomar café...é horrivel,mas improvisei e deu certo

Cafe da manha

duas fatias de pao integral,passado na frigideira com um fio de azeite (não tinha o pao light)
numa coloquei um fio de mel e na outra uma clher chá de maoinese light (não tinha queijo branco,nem mussarela light)
1/2 copo de leite quente com um fio de mel e canela(não tinah o leite desnatado)

3 pedaços quadradinhos de mamao formosa

Lanche da manha

1 banana maça pequena

Almoço

1 colher(arroz) de arroz

bastante salada repolho,tomate e alface

2 pedaços pq de acém de panela sem gordura

1 banana nanica aquecida com mel e canela no microondas

Lanche da tarde

1 pão frances com presunto magro e mussarela

Jantar

1 cumbuca de sopa de abobora e um quadradinho pq de torta de frango q ganhamos da minha irma...tava uma delicia,mas não vou perder o foco

hoje foi um dia complicado....muito trabalho..um corre,corre louco...minha dispensa desfalcada...afff

não pude caminhar nem sair pra abastecer a dispensa como planejei no inicio do dia...

mas é assim mesmo,nem sempre as coisas saem como planejadas...

o importante é não perder o foco...seguir em frente e fazer o melhor possivel

e foi assim meu dia...

segunda-feira, 14 de maio de 2012

cárdapio 14/05/2012 Segunda

caminha de 40 minutos...passo acelerado

Cafe da manha

2 fatias pao integral
2 fatias mussarela
2 rodelas tomate
oregano e azeite

forno até derreter a mussarela

alguns pedacinhos de mamao

Almoço

salada de alface pimentao amarelo,vermelho e tomate com algumas folhas de hortelã
temperados com azeite,limao e sal

comi bastante dessa salada

2 filezinhos de peito de frango

1 maça

Lanche da tarde

Misto de banana

Jantar

sopa de abobora

Cardápio 13/05/12 Domingo **Dia da mães**

Hoje é dia das mães...Parabéns pra todas mamães...que tenhamos sucesso nessa dificil,mas prazerosa missão...

bem vamos ao cardápio...

hoje desde o café da manha minhas refeições foram fora de casa...uff...mas amanheci com o proposito de fazer o melhor q podia e consegui...

Café da manha

diante de uma mesa farta de todas as delicias na casa da mamae eu escolhi uma lasca bem pequena de rosca q minha mamae faz desde quando éramos crianças...q delicia..e comi tambem uma broa pequena q ela tambem fez...essa foi a primeira vez q comi,mas estava uma delicia tambem.Fiz um misto quente,mas acabei nao comendo todo...dividi em 4 e comi uma parte somente.

Almoço

tambem na casa da mamãe...

muuuita salada e um pedaço de frango assado...muito bom

nada de refri e nem suco e muito menos o sorvete q foi servido de sobremesa

depois de todo o roteiro do dia cumprido eu tirei uma soneca...e acordei já na hora de jantar e ir pra igreja..

Jantar

caldo de peixe

1 banana


sábado, 12 de maio de 2012

CARDAPIO 12/05/2012 SABADO

CAFE DA MANHA

OMELETE COM PRESUNTO E MUSSARELA LIGHT
1 FATIA PAO INTEGRAL LIGHT

LANCHE DA MANHA

1 BANANA NANICA

ALMOÇO

MOQUECA DE PEIXE
2 COLHERES(SOPA) ARROZ
4 RODELAS FINAS DE BATATA COZIDA NA MOQUECA
1 MAÇA

LANCHE DA TARDE

1 MISTO DE BANANA
1 XICARA PQ LEITE LIGHT COM UM POUCO DE CAFE

JANTAR

CALDO DE PEIXE

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Cardapio 11/05/2012 Sexta feira

1 barra cereal Nutry sabor banana-93kl

Caminhada-40 minutos-passos acelerados.

Cafe da manha



1 misto quente com duas fatias de pao integral,margarina light de um lado e outro pra nao pregar na forma e 1 fatia de mussarela
1 xicara de leite desnatado com mel e canela,bem quentinho

Lanche da manha

1 copo de coalhada light com mel


Almoço

salada de verduras cozidas no vapor(cenoura,abobora verde e chuchu)
alface
repolho
temperados com azeite,sal e limao

filezinho de frango grelhado

3 colheres(sopa) arroz integral

1/2 maça

Lanche da tarde

Misto quente de banana(pao integral,banana nanica,mel e canela,1fatia de mussarela light)

Janta

Sopa de abobora


quinta-feira, 10 de maio de 2012

Cardapio 10/05/2012 Quinta feira

Cafe da manha
jejum

Almoço

Um file de Tilapia passado em frigideira antiaderente com um fio de azeite
Salada de repolho,cenoura e alface...bastante salada
5 colheres(sopa)de arroz integral
1 maça

Lanche da tarde

1 misto quente de pao integral light, banana prata com mel canela e mussarela light


caminhada de 30 minutos...passos acelerados

Janta

Sanduiche pao integral light de Atum

Cardápio 09/05/2012 Quarta-Feira

Café da manha

misto quente com uma fatia de presunto magro e uma fatia de mussarela light
suco de duas fatias de malao e alguma folhas de hortelã
adocei com uma pitada de açucar tal e qual

Lanche da manha

um copo de coalhada llight com uma colher sobremesa de mel

Almoço

2 filezinhos de frango passados em pouco azeite
2 rodelas de batata doce cozida
verduras cozidas no vapor(cenoura,abobora verde e chuchu)temperados com sal,azeite e limao
salada de alface

Comi bastante salada

Lanche da Tarde

um omelete com uma gema e duas claras,uma fatia de presunto magro e uma fatia de mussarela light
2 fatias de pao integral light
1 banada nanina aquecida no microondas com mel canela e bem pouco queijo branco raladinho.

a noite vou sair pra escolher meu presente do dia das mães,por isso fiz o lanche bem reforçado,mas o jantar será por lá...se der certo amanha posto a foto do jantar


como prometido aí vai a foto do jantar....estava uma delicia

salada Marina e suco de framboesa...da Bapi...tudo de bom alem de saudavel e pouco calorico




quarta-feira, 9 de maio de 2012

Cardápio 08/05/2012 Terça-Feira

Café da manha


1 fatia de pao integral
1 omelete com duas claras, uma gema e queijo branco ralado
Passados frigideira com um fio de azeite
1 Maça


Almoço


1 colher(arroz) de arroz integral
um prato de salada de repolho branco com tomate e cenoura cozida no vapor,temperados com limao,azeite e sal
2 pedaços pequenos de Acem magro cozido na panela de pressão com pouco azeite.


Lanche da Tarde


1 xicara de leite desnatado com um fio de cafe
1 fatia de pao integral com 1 fatia de queijo branco,passados na frigideira com um fio de azeite

Jantar

Sopa de abobora japonesa com peito de frango desfiado...como na receita da  Petê


2 fatias de melão


Como jantei bem cedo, antes de dormir comi mais duas fatias de malao e tomei um vidrinho de leite fermentado.


Hoje não caminhei,porque escolhi ir a igreja,mas amanha caminharei.


Comprei algumas coisas da minha lista...estou abastecida pelo menos até o fim de semana.

terça-feira, 8 de maio de 2012



bom dias,queridos...


todos bem?espero que sim...


comigo tudo bem...me adaptei bem até agora...


estou nesse exato momento terminando a lista do que quero comprar pra abastecer a dispensa...


não sei se consigo comprar tudo de uma vez...alguns desse itens são bem caros, mas vou tentar...


lá vai a lista:


melão da redinha (é docinho sempre)
banana(nanica e prata)
peito de peru light
mussarela light
pão integral light
cottage ou ricota
torrada de arroz(vou tentar achar por aqui)
geleia de frutas 0 açucar
aveia em flocos
granola sem açucar
amendoa crua
castanha do para
damasco seco
iogurte desnatado
gelatina light
verduras(entre elas abobora japonesa,quero fazer uma sopa bem quentinha a noite seguindo a receita daqui.)
frutas não acidas...pelo clareamento de dentes não posso comer nada acido.

lista básica né....rsrs

se eu conseguir comprar tudo isso estarei preparada..





Cardápio 07/05/2012 Segunda-Feira



gentem,bom dia

hoje é segunda,graças a Deus....nova semana,novas metas...

levantei cedo e fiz meia hora de caminhada acelerada...comecei muito bem o dia....não dá pra fazer caminhada pela manha sempre, mas é sem dúvida o melhor horário...quando alguem puder ficar com as crianças farei de manha.

vamos ao cardápio então:

Antes da caminha uma banana maça pequena.

Café da manha

2 fatias de pao integral

2 fatias de queijo branco

2 fatias de tomate

Oregano,azeite(pouco)

Levei ao forno por aproximadamente 10 minutos.

1 maça

Lanche da Manha

1/2 copo pequeno de coalhada

Almoço

bastante salada de alface,tomate e repolho temperadas com sal,azeite e limão

2 bifes de peito de frango pequenos

2 colheres(sopa) arroz integral

2 colheres(sopa)farofa de abobrinha

1 Maça 

Lanche da Tarde

6 bolachas tipo água e sal 
1 xícara de leite desnatado com um fio de mel e canela

Como hoje tenho dentista, não tenho horário certo pro jantar, mas já deixei preparado

Jantar

bem tarde,porque estava com a boca anestesiada e não tinha como comer, mas é uma exceção...quero sempre tomar o cuidado de jantar antes das 19:00.

1 Sanduíche light de atum
1 Maça

e cama...o dia foi bem longo e cansativo...bem como Segunda mesmo....

Boa noite.





domingo, 6 de maio de 2012

     hoje conheci mais um blog aliado,que com certeza vai me ajudar bastante...o blog da Camys Pensando Magro...a história dela é inspiradora e no blog ainda tem varias outras historias de gentem como a gente...

 meta pra proxima semana:(não exatamente nessa ordem)

*comprar o livro Pense Magro  ok
*pesar pra começar aqui um antes/depois da minha historia , ok (75,50 kg em 11/05/2012)
*caminhar 4 dias,ou mais,diariamente pro resto da vida
*comprar farinha de maracujá,
*comprar linhaça douradaok
*abastecer a dispensa com alimento do bem. ok

Olá...Bom dia a todos...


lindo dia,por sinal...


1º dia dessa nova empreitada e como combinado lá vem o cardápio de hoje...


Café da manhã


2 fatias de pão integral passadas na frigideira teflon com um fio de azeite de oliva

1 clara de ovo com uma pitadinha de sal passada da mesma maneira com uma fatia de queijo branco

1/2 maça picadinha

1/2 copo pequeno de coalhada light com uma colher sopa de mel.

 

Lanche da Manhã

 

1 Banana maça pequena

1Copo pequeno de suco de maça com folhas de hortelã e açúcar Tal e Qual

 

Almoço

 

5 Colheres(sobremesa) arroz integral...preparado no microondas com um fio de azeite e uma pitadinha de sal

Um omelete feito com 3 ovos,cenoura ralada,abobrinha ralada,3 azeitonas sem caroço,queijo branco fresco ralado,cebolinha,pimenta,1/4 tomate raladinho sem semente e sem pele,pouco sal e feito da frigideira antiaderente com um fio de azeite.

Salada de repolho branco e tomate temperada com sal,azeite e limão.

1Copo pequeno de suco de maça com folhas de hortelã e açúcar Tal e Qual


Ps:não consegui comer todo o omelete,sobrou um pedaço.

 

Já deixei preparado o recheio pra um sanduíche natural pro jantar,feito da seguinte forma:

 

1/2 cenoura ralada

3/4 tomate ralado,sem pele e sem semente

1/2 lata de atum sólido light bem escorrido

Um pouquinho de cebola raladinha

3 Azeitonas sem caroço bem picadinhas

1 Colher(sopa) Maionese Helman's Light

1 Colher(sopa) Maionese Helman's Limão

Pimenta do reino

Pimenta calabresa e sal,bem pouco

 

É só misturar bem e deixar na geladeira...não deixo mais de 24 horas.

 

Depois recheio duas fatias de pão integral e se tiver tempo ainda coloco duas folhas de alface picadinha....Hummm...Delícia pura....

 

Essa receitinha rende dois sanduíches no capricho.

 

Lanche da tarde

1/2 Maça

1 Banana pequena amassada

1 colher(sopa) mel,canela

Aquecidos no microondas por um minuto.Comi com coalhada light,1/2 copo pequeno.

 

Jantar

1 Sanduíche natural,aquele preparado antes.

1 copo de suco de maça com hortelã 

Antes de dormir um copo de leite com canela e mel bem quentinho.

 

Boa noite e boa semana....


 

 

 

 



sábado, 5 de maio de 2012

voltando....

olá pessoas...

a alguns minutos de completar exatamente 5 meses q não passo por aqui...e não foi nada premeditado,quando comecei a escrever é q me dei conta dessa coincidência...aqui estou novamente,mas com propostas diferentes daquelas do primeiro post....

já disse antes da minha luta com a RA...fato é que não tenho conseguido avançar com os meu objetivos...alimentação desregulada,nada de exercício físico e culpa total por não progredir...a coisa ainda não foi toda por agua abaixo,mas antes q vá resolvo hoje agir...e desde esse momento estou na luta novamente...portanto nada de escapadas nem de recompensas uma vez por mês...RA normal a partir de agora e caminhada a partir do próximo dia útil...

não tenho nenhuma pretensão ao retornar a esse blog,só estou mesmo seguindo a dica da minha amiga Petê Camargo quando ela diz pra mantermos de alguma forma um diário.

então nos próximos dias é sobre isso q vamos conversar.

bye bye ilusão...agora é encarar a realidade..

boa noite e bom fim de semana...